Sukoharjo,Kabarjoglo.com – Hartono Mall Solo Baru manjakan para penikmat sate dengan menghadirkan Festival Sate. Festival tersebut digelar di area parkir VIP Hartono Mall selama empat hari tanggal 10-13 Mei 2018.
Disela acara Agus Tony Wibowo GM Hartono mall menjelaskan kepada awak media tujuan di adakan Festival sate untuk memperkenalkan masyarakat solo mengenai keaneka ragaman kuliner nusantara sate , dan ini salah satu rangkaian dalam menyambut bulan ramadan.,Jumat (11/5/2018)
“Kita dalam menyambut bulan ramadhan ingin memberikan sesuatu yang berbeda yaitu kuliner festival sate ini,dan baru pertama kali diadakan di Hartono mall.” ujar Tony panggilan akrab GM HM
Tidak kita duga ternyata antusis warga Solo sangat bagus hari pertama padat pembeli ada sate extrim sate kobra.sate yurebi. dan masih banyak lagi
dengan festival sate ini harapannya kita sukses bareng bisa meperkenalkna kuliner khas masakan nusantara seputar sate tutup Tony.
Afriadi selaku Panitia Festival Sate menambahkan gelaran ini dilaksanakan dalam rangka menyambut Ramadan 2018.
“Total terdapat 20 stand, yang menyajikan sate-sate yang menggugah selera,” ujarnya
Varian sate tersebut yakni Sate Ponorogo, Sate Padang, Sate Madura hingga Sate klatak Lawu. Dan juga sate lainnya antara lain sate Manuk Londo, Sate Kerbau , Sate Kelinci , Sate Torpedo, Sate Jeroan Sapi, dan lainnya.
“Dan tak ketinggalan sate yang menjadi ikon Solo yakni Sate Kere dan Sate Buntel,” terangnya.
Pihaknya menambahkan konsepnya memang terdapat unsur kebudayaan dalam festival ini.
Harga yang ditawarkan yakni berkisar mulai Rp 20 ribu – Rp 70 ribu.
Untuk menambah daya tarik, pengunjung akan menikmati sajian sate yang dibakar langsung menggunakan arang.
“Sehingga aroma sate akan lebih otentik,” terangnya.
Dalam pembukaannya dimeriahkan kesenian Reog Ponorogo Jawa Timur. Sedangkan penutupan pada Minggu (13/5/2018) dimeriahkan atraksi Barongsai.