SUKOHARJO – Perkembangan destinasi kuliner di wilayah Solo Raya terus menghadirkan pilihan baru bagi masyarakat. Salah satunya adalah kehadiran Emperio Restaurant Grill & Dimsum yang menawarkan pengalaman bersantap dengan konsep klasik Eropa dipadukan dengan berbagai menu internasional dan Nusantara.
Restoran yang berada di kawasan Kartasura, Kabupaten Sukoharjo ini menghadirkan beragam pilihan hidangan, mulai dari western food, Chinese food, hingga menu khas Nusantara yang dapat dinikmati bersama keluarga maupun komunitas.
Digital Marketing Emperio, Ayu Melasari, menjelaskan bahwa konsep restoran memang lebih menonjolkan hidangan western, namun tetap menyediakan berbagai pilihan menu lain agar dapat menjangkau selera masyarakat yang lebih luas.
“Di sini sebenarnya ada banyak varian menu, tetapi yang kami tonjolkan memang western. Selain itu tetap ada Chinese food dan menu Nusantara agar bisa dinikmati semua kalangan,” ujarnya.
Salah satu program yang menarik perhatian pengunjung adalah paket buffet dengan harga Rp89.000 per orang. Melalui paket ini, tamu dapat menikmati beragam hidangan yang disajikan dengan menu berbeda setiap harinya.
Menu yang tersedia antara lain main course dengan variasi hidangan Nusantara, aneka takjil, roti, pastry, dimsum, makanan tradisional, hingga sup dengan pilihan yang terus berganti. Beberapa menu yang pernah disajikan di antaranya sup asparagus dan nasi biryani yang cukup diminati pengunjung.
Selain buffet, restoran ini juga menyediakan menu steak dengan harga mulai Rp35.000, serta paket makan bersama keluarga yang bisa mencapai Rp499.000.
Menurut Ayu, konsep harga tersebut sengaja dibuat lebih terjangkau agar restoran tidak hanya dikenal sebagai tempat makan yang elegan, tetapi juga ramah untuk keluarga.
“Segmentasi kami sebenarnya cukup luas. Tidak hanya keluarga, tetapi juga komunitas, instansi, bahkan rombongan perusahaan,” jelasnya.
Restoran ini sendiri telah dibangun sekitar empat tahun lalu. Konsepnya terinspirasi dari pengalaman pemilik yang memiliki latar belakang industri perhotelan dan pernah bekerja di kapal pesiar, sehingga menghadirkan sentuhan restoran internasional di wilayah Kartasura.
Selain layanan restoran, Emperio juga mulai mengembangkan pasar di sektor acara pernikahan (wedding) serta menjalin kerja sama dengan event organizer dan biro perjalanan wisata.
Menariknya, tidak hanya wisatawan domestik, restoran ini juga pernah menerima kunjungan tamu dari Singapura dan Malaysia, yang banyak mencari hidangan Chinese food.
Untuk memperluas jangkauan pasar, pihak manajemen aktif mempromosikan restoran melalui media sosial, terutama Instagram dan TikTok dengan akun @emperiorestoran.
Dengan konsep kuliner yang beragam dan harga yang relatif terjangkau, Emperio diharapkan dapat menjadi salah satu destinasi kuliner alternatif bagi masyarakat Solo Raya yang ingin menikmati pengalaman bersantap dengan suasana berbeda.
