Sarden ABC extra pedas diolah dengan beberapa bumbu sehingga menghasilkan makanan yang enak dan lezat, begini proses memasaknya :
Bahan-bahan
-
2 buah sarden kaleng kecil abc (extra pedas)
-
5 siung bawang merah (iris)
-
3 siung bawang putih (iris)
-
5 buah cabe rawit merah (iris)
-
1 buah tomat kecil (iris)
-
Cabe jablay (optional)
-
1 buah sereh (geprek)
-
2 lembar daun salam
-
1 ruas jari jahe (geprek)
-
1 ruas jari lengkoas (geprek)
-
Sedikit air putih
-
Garam
-
Masako
Cara Membuat
-
Langkah 1
Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas dan sereh masak hingga matang dan harum
-
Langkah 2
Kemudian masukan sarden dan sedikit air, tunggu hingga mendidih lalu masukan tomat dan irisan cabe
-
Langkah 3
Tunggu hingga mendidih
-
Langkah 4
Terakhir masukan garam dan masako, cek rasa
-
Langkah 5
Tunggu hingga bumbu meresap dan air nya sedikit menyurut
-
Langkah 6
Angkat dan sajikan
