Sarden ABC extra pedas diolah dengan beberapa bumbu sehingga menghasilkan makanan yang enak dan lezat, begini proses memasaknya :
Bahan-bahan
- 2 buah sarden kaleng kecil abc (extra pedas)
- 5 siung bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih (iris)
- 5 buah cabe rawit merah (iris)
- 1 buah tomat kecil (iris)
- Cabe jablay (optional)
- 1 buah sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 ruas jari lengkoas (geprek)
- Sedikit air putih
- Garam
- Masako
Cara Membuat
- Langkah 1
Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas dan sereh masak hingga matang dan harum
- Langkah 2
Kemudian masukan sarden dan sedikit air, tunggu hingga mendidih lalu masukan tomat dan irisan cabe
- Langkah 3
Tunggu hingga mendidih
- Langkah 4
Terakhir masukan garam dan masako, cek rasa
- Langkah 5
Tunggu hingga bumbu meresap dan air nya sedikit menyurut
- Langkah 6
Angkat dan sajikan