Sukoharjo – Desa Sanggung, sebuah desa yang penuh pesona di Jawa Tengah, menyimpan rahasia kuliner yang menggugah selera. Di sini, hidangan istimewa ‘Pondoh’ menjadi primadona yang hanya bisa Anda temukan di tempat ini. Mari kita jelajahi keindahan dan kekayaan kuliner Desa Sanggung bersama-sama.
Bertempat pertanian Desa Sanggung, tempat di mana makanan khas Jawa yang menggugah selera, ‘Pondoh’, dibuat dengan penuh cinta. Bersama Mbah Mbong, kami akan mengenal lebih jauh tentang hidangan istimewa ini.
“Pondoh ini asalnya dari beras yang dimasak dengan santan kelapa,” jelas Mbah Mbong, seorang tokoh lokal yang telah lama menjaga tradisi kuliner ini. Pada sore hari ini, setelah kerja bakti gotong royong menanam tembakau dan tanaman lainnya, para petani Desa Sanggung beristirahat sejenak sambil menikmati makanan tradisional mereka.
Desa Sanggung, dengan hamparan luas lahan pertanian, kini tengah menanam tembakau secara serentak. “Pada hari ini, tepatnya di hari Minggu bulan Mei tahun 2024, kami menanam tembakau bersama-sama. Kami berharap panen tahun ini akan lebih baik dan memberikan kontribusi yang signifikan bagi negara melalui hasil cukai tembakau,” ujar seorang petani dengan penuh harapan.
Makanan khas ‘Pondoh’ ini kemudian dibagikan kepada semua warga untuk dibawa pulang, sebagai bentuk rasa syukur dan harapan akan keberkahan dari Sang Maha Pencipta. “Semoga keberkahan selalu menyertai kami, para petani di Desa Sanggung,” tutup Mbah Mbong dengan penuh harapan.
Terima kasih telah bersama kami dalam perjalanan kuliner dan budaya di Desa Sanggung. Salam NKRI!